Dolichos

Dolichos

Dolichos to pnącze z rodziny motylkowatych. Początki kultury sięgają tropikalnych i subtropikalnych regionów Afryki Wschodniej, gdzie przez cały rok panuje upał, więc nie poddaje się ona próbie mrozu. Jeśli chodzi o terytorium Rosji, można tu znaleźć tylko roczne gatunki dolichosów.

W miarę dojrzewania winorośl zamienia się w bujny wzrost, ukrywając nijakie zniszczone budynki lub ogrodzenie wymagające naprawy za zieloną masą liści i liliowych kwiatów. Energiczne pędy tej winorośli owijają się wokół ścian i sufitu altany. Oprócz walorów dekoracyjnych zjada się dolichosa. Błyszczące strąki fasoli są pełne składników odżywczych. Są dodawane do różnych potraw lub przygotowywane jako samodzielne dania.

Opis rośliny

Opis dolichosa roślinnego

Wieloletnie dolicho ma kręcone łodygi skierowane do góry i rozgałęziony korzeń, który powstaje z cienkich, przypominających sznur wyrostków. Na procesach są małe uszczelki. U większości winorośli długość pędów wynosi od 3 do 4 m, a wysokie gatunki mogą osiągać około 10 m. Zewnętrzną powłokę łodyg stanowi czerwono-brązowa kora. Brak jest anten na pędach, ale nie zapobiega to obracaniu się łodyg wokół pobliskiego wspornika.

Winorośl jest porośnięta szerokimi, sercowatymi liśćmi ogonków liściowych. W dotyku są szorstkie i skórzaste. Kolor liści jest przedstawiony w ciemnozielonych odcieniach. Często fioletowe smugi są widoczne w pobliżu żył biegnących pośrodku liścia.

Dolichos kwitnie w środku lata. Podłużne grona pokryte wieloma małymi kwiatami wystającymi z kątów liści wyższego poziomu. W prawie wszystkich roślinach strączkowych kwiaty są do siebie podobne. Podczas kwitnienia pędzle ładnie pachną. Jeden kwiatostan zawiera około 40 pąków z biało-żółtymi lub różowymi płatkami. Otwarte kwiaty zachowują swój kształt przez 20 dni. Zwiędłe pąki są zastępowane nowymi. Z tego powodu dolichos cieszy się kwitnieniem aż do najzimniejszych dni.

Po zapyleniu szczotek zaczną się tworzyć jajniki strąków fasoli, wypełnione płaskimi, szerokimi nasionami. Wielkość strąka ok. 5-6 cm Zewnętrzna powierzchnia owocu ma purpurowy odcień i mieni się w słońcu. Kwitnące dolichosy są równie atrakcyjne, jak inne rośliny ozdobne w rabatach kwiatowych. Kolor ziaren jest czarny. W pobliżu podstawy znajduje się biała plamka. Kształt owocu jest owalny. Dojrzałe fasole dolichos są uważane za jadalne.

Rodzaje i odmiany dolichosów ze zdjęciami

W krajach Afryki Wschodniej występuje około 70 gatunków winorośli. Na terenie Federacji Rosyjskiej uprawiany jest jeden gatunek - dolichos pospolity lub „liliowy kędzierzawy”. Roślina zawdzięcza swoją nazwę specyficznej barwie kwiatów i liści. Winorośl jest pokryta liliowymi plamami. Ten gatunek jest podzielony na kilka odmian.

Różowy księżyc

Różowy księżyc

Struktura byliny przypomina krzewy bzu. Długość winorośli nie przekracza 4 m. Jasnozielone liście w kształcie serca rosną chaotycznie.Wraz z początkiem fazy kwitnienia zielenie ustępują miejsca długim liliowym kępom. Fioletowe fasolki pozostają na krzaku prawie do końca jesieni i nie spadają nawet pod śniegiem.

Fioletowa girlanda

Fioletowa girlanda

Łodygi mogą wydłużyć się do 6 m. Duże liście, jak girlanda, owijają się wokół podpory. Podłużne fioletowe kwiatostany zdobią końce pędów. Kolor pąków jest bardzo jasny i efektowny. Kwiaty cięte długo siedzą w wazonie i wyglądają świeżo.

Kaskada bzu

Kaskada bzu

Odmiana charakteryzuje się krótkim, szeroko rozprzestrzeniającym się winem. Werandy i balkony ozdobione są liliową kaskadą. Roślina jest słabo plenna i wytwarza mało kwiatów, ale jej korzenie i pędy najlepiej przystosowane są do niskich temperatur.

Dolichos lablab

Dolichos lablab

Rzadko kwitnąca winorośl, która rośnie dziko w pobliżu góry Kilimandżaro. Wysokość pędów z warstwami bocznymi sięga od 3 do 5 m. Kępki kwiatostanów wyróżniają się na tle zielonej roślinności. Kolor odmiany jest liliowy lub różowawy. Zapylone jajniki zamieniają się w żebrowaną spłaszczoną fasolę, w której przechowywane są okrągłe lub podłużne ziarna.

Uprawa dolichów

Uprawa dolichów

Uprawiane gatunki dolicho mogą być uprawiane tylko z nasion. Użycie sadzonek i sadzonek do ukorzeniania jest dość skomplikowanym i nieskutecznym procesem. Wysiew nasion winorośli odbywa się natychmiast w ziemi na początku maja. Kiełkowanie materiału zajmie trochę czasu. Sadzonki kwitną w sierpniu, a kwiatostany szybko odpadają. Dojrzewanie ziaren jest nierównomierne. Aby otrzymać gwarantowane nasiona, będziesz musiał rozpocząć uprawę sadzonek dolicho. Wtedy nie możesz obawiać się utraty nasionka.

Przed rozpoczęciem siewu przeprowadza się spulchnianie fasoli, tj. zmiękcz powłokę. W rezultacie wilgoć szybciej nasyci zarodek. Do obróbki skóry można użyć pilnika do paznokci, noża lub igły. Płytkie nakłucia wykonuje się na całej powierzchni płodu, starając się nie uszkodzić zarodka, który jest ukryty pod białą plamą. Następnie fasolę moczy się przez jeden dzień w chłodnej wodzie, a pojemnik przenosi się do lodówki, wtedy nasiona nie będą kwaśne.

Dolichos sadzi się w pudełkach lub doniczkach z torfem i ziemią liściastą. Do mieszanki gleby dodaje się również węgiel drzewny i kredę. Głębokość siewu nie powinna przekraczać 3 cm, a odstęp między sadzonkami powinien wynosić 5 cm Doniczki należy ustawiać na parapetach, gdzie uprawy będą stale oświetlane. Okresowo podlewaj glebę. W czerwcu młode rośliny są gotowe do przeszczepu. System korzeniowy jest bardziej skłonny do przystosowania się do nowego środowiska, jeśli trzymasz z doniczki ziemistą bryłę. Odległość między sadzonkami utrzymywana jest od 20 do 40 cm Aby zapobiec pękaniu winorośli pod ciężarem zieleni i kwiatostanów, konieczne jest zainstalowanie w pobliżu podpory.

Opieka Dolichos

Opieka Dolichos

Dbanie o dolicho jest tak łatwe, jak łuskanie gruszek. Liana dobrze rozwija się w otwartych, jasnych obszarach. Brak oświetlenia spowalnia wzrost pędów, kolor liści blaknie. Za korzystną temperaturę powietrza uważa się przedział od +20 do + 30 ° C. Najlepiej unikać miejsc, w których często wieje wiatr, ponieważ dolichos gwałtownie reaguje na wahania temperatury.

Luźne i żyzne podłoże z obojętną reakcją zrobi więcej dobrego. Miejsce jest wcześniej wykopywane, a niewielka ilość próchnicy jest wytwarzana ze zgniłych liści lub kompostu. Nadmierne nasycenie gleby azotem pociąga za sobą szereg chorób.

Liana potrzebuje częstego nawadniania, przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Obfite podlewanie jest szczególnie konieczne w dni intensywnego upału. Nawilżanie przeprowadza się pod warunkiem wysuszenia wierzchniej warstwy gleby. Stojąca woda może powodować gnicie korzeni. Pielenie i poluzowanie podłoża nasyci ziemię tlenem.

Dolichos jest karmiony na etapie aktywnego kwitnienia. Zaleca się stosowanie mineralnych nawozów fosforowych, na przykład superfosfatu. Rozcieńczony opatrunek górny jest podlewany kilka razy w miesiącu.

Pędy są przywiązane do podpory. Gdy tylko pojawią się procesy boczne, są one ściśnięte, aby winorośl zaczęła rosnąć wszerz.

Dolichos nie boi się chorób.Zbyt gęste zarośla winorośli powodują rozwój mączniaka prawdziwego i plamistość. Aby zapobiec winorośli, lepiej sadzić ją w dobrze wentylowanych miejscach nasłonecznionych. Pędy i liście roślin strączkowych są atakowane przez mszyce, nicienie i gąsienice. Preparaty owadobójcze działają jako ratunek od pasożytów.

Dolichos w projektowaniu krajobrazu

Dolichos w projektowaniu krajobrazu

Liana dolichos będzie idealnym dodatkiem do ozdabiania altan, łuków i różnego rodzaju ogrodzeń, których wysokość sięga kilkunastu metrów. Bylina obfituje w bogate zielone liście i bujne kwiatostany-chwosty. Lepiej jest sadzić niewymiarowe kwiaty ozdobne w pobliżu dolichos, na przykład tulipany, powojnik lub piwonie... Za pomocą szczypania i wiązania pędów winorośli łatwo jest nadać dowolny kształt. Dzięki elastyczności winorośli uzyskują niezwykłe figury roślinne i rzeźby wypełniające pusty obszar trawnika.

Zastosowanie kulinarne

Fasola Dolichos zawiera skrobię i białka. Czarna fasola jest miękka i delikatna w smaku. Dojrzałe i nie w pełni dojrzałe strąki są uważane za jadalne. Dania na bazie dolichosów mają korzenny ziołowy zapach. Fasolę dodaje się do sałatek, zup i dodatków. Owoce winorośli są bardzo pożywne, szybko nasycają i przywracają organizmowi, a także dobrze komponują się z rybami, ryżem i warzywami. W medycynie ludowej wywar owocowy z winorośli dolichos jest stosowany w leczeniu chorób żołądkowo-jelitowych.

Komentarze (1)

Radzimy przeczytać:

Jaki kwiat wewnętrzny lepiej podać