Na pierwszy rzut oka uprawa ziemniaków wcale nie jest trudna. Ale aby uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory, muszą istnieć odpowiednie warunki pogodowe, wymagana ilość składników odżywczych w glebie, wysokiej jakości nasiona oraz brak chorób i szkodników. Aby ta bezpretensjonalna kultura warzywna każdego roku zachwycała ogrodników pysznymi owocami, konieczne jest skorzystanie z zagranicznych doświadczeń i próba uprawy ziemniaków przy użyciu holenderskiej technologii.
Najlepsze odmiany ziemniaków z Holandii
Holenderskie ziemniaki mają silną odporność na powszechne choroby ziemniaków. Do jego uprawy używane są tylko naturalne odmiany i hybrydy. Najpopularniejsze z nich to Asterix, Cleopatra, Mona Lisa, Eba, Prior i Frisia. Każda odmiana ma inny okres dojrzewania, co pozwala znacznie zwiększyć zbiory.
Cechy holenderskiej technologii
Holenderskie metody uprawy warzyw i jagód są już znane wielu naszym ogrodnikom i hodowcom warzyw. Na przykład z powodzeniem stosowana jest holenderska technologia uprawy truskawek. Teraz truskawkami można się delektować przez cały rok.
W przypadku ziemniaków możesz osiągnąć ten sam wynik, jeśli dokładnie i dokładnie spełnisz wszystkie wymagania związane z działaniami agrotechnicznymi. Na przykład jednym z ważnych szczegółów holenderskiej technologii jest częste i regularne spulchnianie gleby w celu maksymalnego napowietrzenia. Ziemniaki uprawia się na specjalnych ziemnych grzbietach w dużej odległości od siebie. Przestrzeganie wszystkich opracowanych procesów agrotechnicznych, zasady pielęgnacji pomogą uzyskać przyzwoite zbiory z każdego krzaka - około 2 kilogramów ziemniaków.
Ważne warunki:
- Jako materiał nasadzeniowy należy używać wyłącznie naturalnych odmian ziemniaków z pierwszego lub drugiego rozmnażania.
- Konieczna jest coroczna zmiana miejsca sadzenia ziemniaków, biorąc pod uwagę poprzedników. Najlepsze z nich to zboża.
- Duże znaczenie ma skład i jakość gleby w zagonach ziemniaczanych. Nie powinno jej brakować składników odżywczych.
- Konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych, aby zapobiec możliwemu pojawieniu się szkodników i chorób. Spryskiwanie chemikaliami powinno być wczesne i skuteczne.
- Jesienią i wiosną uprawę gleby należy prowadzić zgodnie ze specjalnymi wymaganiami i zaleceniami technologicznymi oraz przy ścisłym przestrzeganiu wszystkich terminów.
Nie każdemu udaje się zebrać spodziewane bogate zbiory. Dzieje się tak z różnych powodów. Jedną z nich jest niewystarczająca powierzchnia terenu. Często łóżka znajdują się bardzo blisko i gęsto, a poprzednie uprawy nie są w ogóle brane pod uwagę, a także niska jakość sadzenia ziemniaków.
Uprawa ziemniaków w technologii holenderskiej
Jak prawidłowo przygotować glebę
Już jesienią rozpoczyna się przygotowanie gleby do sadzenia wiosennego. Najpierw całą działkę należy dobrze zaorać, a następnie do gleby dodać dodatki organiczne, dziewanny, superfosfat (500 gramów na sto metrów kwadratowych) i sól potasową (200 gramów na sto metrów kwadratowych). Uprawa gleby jest konieczna do całkowitego zniszczenia systemu korzeniowego chwastów na miejscu.
Podczas ponownej orki wczesną wiosną zaleca się dodanie do gleby mocznika (około 500 gramów na sto metrów kwadratowych).
Uprawę w małym domku letniskowym można prowadzić za pomocą zwykłych wideł ogrodowych, a na dużych polach ogrodowych lub rolniczych - kultywatorem talerzowym. Kultywator - frez pomoże wykonać wszystkie trudne prace fizyczne: nie tylko zmieli i spulchnia ziemię, ale także wyrówna ją i przekopie.
Wybór i przygotowanie sadzenia ziemniaków
Nasiona do sadzenia muszą ściśle spełniać następujące wymagania:
- Rozmiar ma około 50 milimetrów średnicy.
- Maksymalne kiełkowanie.
- W 100% naturalny gatunek.
Materiał do sadzenia należy kiełkować, aż do powstania kiełków ziemniaka o określonej wielkości. Do sadzenia w letnim domku pędy mogą mieć pięć lub więcej milimetrów długości, a na polach, przy użyciu maszyn rolniczych, długość pędów nie powinna przekraczać 5 milimetrów. Dłuższe gałęzie łatwo odrywają się podczas masowego sadzenia.
Przed sadzeniem nasion upewnij się, że gleba jest gotowa. Określenie wilgotności gleby odbywa się w prosty sposób: musisz podnieść garść ziemi w dłoń, mocno ją ścisnąć, a następnie rzucić. Jeśli gleba jest gotowa do sadzenia, bryła ziemi łatwo się rozpadnie.
Do każdego dołka należy najpierw wlać niewielką ilość łupin cebuli (aby odstraszyć szkodniki ziemniaka), następnie garść popiołu i już na bulwę ziemniaka do góry.
Sadzenie ziemniaków w technologii holenderskiej
Jeśli sadzisz ziemniaki wczesną wiosną, zielona część krzewu będzie rosła aktywniej, a część korzeniowa utworzy bulwy ziemniaka w przyspieszonym tempie. Odległość między dziurami ziemniaka podczas sadzenia nie powinna być mniejsza niż 75-90 centymetrów. Jeśli zachowa się takie proporcje, potrzeba około tysiąca bulw ziemniaka dla odmian o średnim i późnym okresie dojrzewania oraz około 700 bulw dla odmian wczesnych, co najwyżej na sto metrów kwadratowych.
Podstawowe wymagania dotyczące pielęgnacji ziemniaków
Pielęgnacja grządek ziemniaczanych zaczyna się od obróbki korytarzy. W domku letniskowym takie przetwarzanie zaleca się przeprowadzić siedem dni po posadzeniu, a na polach i działkach o dużej powierzchni - po 15-20 dniach. W tym okresie kiełki ziemniaków znajdują się jak najbliżej powierzchni gleby, a chwasty szaleją już pełną parą. Rozstaw rzędów jest precyzyjnie ukierunkowany na zwalczanie chwastów. W końcu mogą zakłócać rozwój i wzrost wysokiej jakości młodych bulw ziemniaka.
Rolnicy używają kultywatora do mielenia na polach. Z jego pomocą wierzchnia warstwa gleby w łóżkach jest pokryta rozluźnioną glebą i tworzy wysokie grzbiety, które nie pozwalają na gromadzenie się nadmiaru wilgoci na powierzchni. Cała woda spływa po ziemnych zboczach do naw bocznych.
W domku letniskowym konieczne jest również formowanie redlin na plantacjach ziemniaków. Ich wysokość może sięgać 20-25 centymetrów, a buduje się je przy użyciu zwykłej łopaty ogrodowej lub motyki. Zwalczanie chwastów rozpoczyna się tydzień po posadzeniu i odbywa się metodą bronowania. Takie traktowanie gleby nie tylko niszczy szkodliwe rośliny, ale także chroni glebę przed wysychaniem, poprawia wymianę powietrza i przepuszczalność wody, a także ma korzystny wpływ na rozmnażanie pożytecznych mikroorganizmów.
Jeśli domek letniskowy znajduje się na nierównej lub nachylonej powierzchni, która może zaszkodzić rozwojowi upraw warzywnych, warto dokonać lekkiego wyrównania.Aby to zrobić, można na miejscu wykonać poprzeczne rowki (ponad 50 centymetrów szerokości i około 30 centymetrów głębokości), a między nimi zbudować dodatkowe grzbiety, które należy wzmocnić nasadzeniami rzepaku ozimego. Zimą taka „konstrukcja” pomoże również równomiernie rozprowadzić śnieg, który spadł na powierzchnię, a co za tym idzie zawilgocenie gleby.
Zaleca się podlewać krzewy ziemniaka nie więcej niż trzykrotnie w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Pierwsze podlewanie następuje przed początkiem kwitnienia, drugie - półtora tygodnia po rozpoczęciu aktywnego kwitnienia, trzecie - po całkowitym zakończeniu okresu kwitnienia.
Zapobiegawcze traktowanie nasadzeń ziemniaków środkami chemicznymi i preparatami powinno być przeprowadzane 5-6 razy w ciągu całego sezonu. Pierwsze opryskiwanie przeprowadza się wyłącznie w celach profilaktycznych, bez oznak szkodników lub chorób. Aby chronić sadzonki ziemniaków przed najgorszym wrogiem stonki ziemniaczanej, przed kwitnieniem konieczne jest traktowanie upraw specjalnymi pestycydami.
Zbiór wymaga również niewielkiej pracy przygotowawczej. Polega na koszeniu blatów ziemniaczanych. Ścięte wierzchołki są usuwane, a ziemniaki pozostawia się w ziemi na około 10-15 dni, aż będą w pełni dojrzałe. Bulwy ziemniaka znajdujące się w ziemi stają się w tym okresie silniejsze i są mniej narażone na uszkodzenia podczas zbioru. Ponadto takie ziemniaki mają zdolność do długotrwałego przechowywania z zachowaniem wszystkich właściwości jakościowych i cech smakowych.
Na dużych polach ziemniaków zamiast koszenia wierzchołków stosuje się metodę suszenia. Ta metoda pozwala na wysuszenie wierzchołków roślin poprzez spryskanie specjalnymi środkami chemicznymi ułatwiającymi dalsze zbiory.
Holenderska technologia uprawy ziemniaków staje się coraz bardziej popularna w wielu krajach Europy i gospodarstwach naszego kraju. Wystarczy ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń, a zapewnione są bogate zbiory.
