Butcher (Ruscus) to mały wieloletni krzew. Wśród przedstawicieli miotły rzeźniczej występują również gatunki zielne. Za ojczyznę rzeźnika uważa się kraje Europy Zachodniej, ale można ją również znaleźć na terenach Krymu i Kaukazu.
Ten rozłożysty krzew osiąga wysokość 60-70 cm, roślina jest zimozielona. Liście rzeźnika są bardzo małe. Pod ziemią są w stanie rozwijać systemy korzeniowe i formować pędy. Każdy pęd w środku tworzy małe kwiaty o biało-zielonym odcieniu. Zapylony kwiat daje czerwoną jagodę owocową z jednym lub dwoma nasionami w środku. Średnica jagody waha się od 1,5 do 2 cm W warunkach naturalnych Ruscus jest zapylany przez owady i zwierzęta. W domu możliwe jest również zapylanie. Pyłek do zapylenia należy pobrać z innej rośliny o pręcikach kwiatowych.
Opieka rzeźnika w domu
Lokalizacja i oświetlenie
Oświetlenie przy uprawie rzeźni powinno być jasne, ale rozproszone, bez bezpośredniego światła słonecznego. Roślina może również dobrze się rozwijać w zacienionych obszarach.
Temperatura
Temperatura zawartości rzeźnika latem nie powinna mieścić się w granicach 18 stopni, a zimą powinna wynosić od 12 do 14 stopni.
Wilgotność powietrza
Wilgotność otaczającego powietrza nie jest decydującym czynnikiem dla wzrostu, rozwoju i kwitnienia miotły rzeźniczej. Ale podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego zaleca się okresowe spryskiwanie rzeźnika ciepłą wodą destylowaną. Liście rzeźnika zbierają dużo kurzu na swojej powierzchni, dlatego ważne jest, aby okresowo wycierać je wilgotną szmatką lub serwetką.
Podlewanie
Rzeź w okresie aktywnego wzrostu pędów wymaga regularnego podlewania, ale bez wody stojącej w doniczce. Przez resztę czasu roślina jest podlewana oszczędnie, pozwalając glebie wyschnąć na całej głębokości.
Gleba
Rzeź to bezpretensjonalna roślina, w tym skład gleby. Jedynym warunkiem jest to, aby nie była zbyt gęsta i tłusta, ale dobrze wodnista i przepuszczająca powietrze. Możesz kupić mieszankę, która została już przygotowana w specjalistycznym sklepie lub możesz ją przygotować samodzielnie z liściastej i darniowej gleby i piasku w stosunku 3: 1: 1. Dno pojemnika powinno zawierać dobrą warstwę drenażową, aby zapobiec tworzeniu się szkodliwej stojącej wody.
Top dressing i nawozy
Kiedy rzeźnik zaczyna aktywnie uprawiać nowe pędy, jest karmiony złożonym uniwersalnym nawozem raz na trzy tygodnie. Wraz z nadejściem okresu jesienno-zimowego zaprzestaje się nawożenia.
Transfer
Rzeźnik potrzebuje przeszczepu tylko wtedy, gdy gliniana bryła jest całkowicie splatana przez system korzeniowy. Roślinę przesadza się wiosną. Cechą miotły rzeźniczej jest to, że może ona przybierać kształt doniczki, w której będzie rosła. Oznacza to, że im szerszy pojemnik, tym bardziej krzaczasta roślina, tym bardziej będzie rosła w różnych kierunkach z powodu tworzenia się podziemnych pędów pełzających.Jeśli celem nie jest zdobycie puszystego krzewu, doniczka powinna być wąska.
Hodowla rzeźnika
Istnieją dwa sposoby rozmnażania miotły rzeźniczej: za pomocą nasion lub przez podzielenie kłącza. Druga metoda jest odpowiednia dla silnie zarośniętego krzewu rzeźniczego, który nie może się dalej normalnie rozwijać. Ostrym nożem krzew dzieli się na kawałki, które mają kilka pędów i niezależny system korzeniowy. Przesadzanie najlepiej wykonywać jesienią lub wczesną wiosną, kiedy roślina nie weszła jeszcze w fazę aktywnego wzrostu. Ważne jest, aby przesadzać z najwyższą starannością, aby nie uszkodzić młodych pędów, które zaczęły rosnąć, w przeciwnym razie nowych można spodziewać się dopiero w przyszłym roku.
Choroby i szkodniki
Rzeźnictwo jest odporne zarówno na szkodniki, jak i choroby bakteryjne. Ale rzadko można znaleźć wciornastki, przędziorków, owady łuskowe.
Gatunek rzeźnika
Kręgosłup rzeźnika - bylina o wysokości nie większej niż 60-70 cm. Ta roślina kwitnie w niecodzienny sposób. Na wierzchołkach filoklad tworzą się kwiaty. Kwiaty są małe, biało-zielone. U osobników żeńskich czerwone jagody owocowe mogą tworzyć się tylko wtedy, gdy obok nich rosną męskie krzewy w procesie zapylania.
Podjęzykowy pośladek - bylina, nie więcej niż 30-50 cm wysokości, filoklady są eliptyczne, podłużne, około 2 cm szerokości i 5-7 długości. Jedna roślina może zawierać przeciwne i alternatywne filoklady. Kwitnie małymi kwiatami o biało-zielonym odcieniu z fioletowym środkiem. Owocem jest czerwona jagoda o średnicy około 2 cm.
Rzeźnik pontyjski - krzew ok. 30-60 cm wys., bylina, pędy wyprostowane, szorstka w dotyku. Filoklady są małe - 1,5 cm długości i 1 cm szerokości. Końcówka każdej filokladii jest zwężona, lekko spiczasta. Kwiaty są zielonkawo-białe, małe, owocem jest pomarańczowo-czerwona okrągła jagoda o średnicy 1-2 cm.
