Zagraniczni hodowcy nigdy nie przestają zadziwiać pomysłowością naszych ogrodników, którzy potrafią znaleźć wyjście z każdej sytuacji i poradzić sobie z najtrudniejszymi kaprysami natury. Na przykład już na początku maja na łóżkach w Lukhovitsy na przedmieściach Moskwy można zobaczyć pierwsze zbiory słodkich ogórków bąbelkowych. I bez pomocy chemicznych nawozów i innych bzdur.
Nie bez powodu w centrum miasta wzniesiono pomnik - symbol ogórka. Napis pod nim brzmi: „Żywicielowi ogórka z wdzięcznych mieszkańców!”. Ta kultura warzywna naprawdę zasługuje na uwagę, ponieważ nie tylko stolica, ale także większość okolicznych regionów przez cały rok je słynne ogórki Lukhovitsy. Zimą ogórki kiszone są spożywane jako przekąska, a latem świeże pachnące ogórki idą z hukiem. Uprawą ogórka zajmuje się ok. 15 tys. Mieszkańców okolic. Niektórym z nich udaje się osiągnąć zbiory rzędu 30-50 ton z ogrodu w sezonie. Taki zawód to doskonały dochód dla miejscowej ludności i ratunek od bezrobocia. Ogórki to prawdziwa duma ogrodników Lukhovitsy.
Dzięki prostej technice i ciężkiej pracy ogórki rosną tu znacznie wcześniej niż w innych regionach kraju.
Czy musisz przestrzegać zasad?
Rozprzestrzenianie się ogórków rozpoczęło się w Indiach, które słyną z ciepłego klimatu. Wysiew nasion odbywa się później niż w przypadku innych upraw. Przesadzanie na otwarty teren odbywa się w czerwcu, po przejściu niebezpiecznych wiosennych przymrozków. Nawet niewielki trzask zimna zakłóca rozwój sadzonek, po czym następuje spowolnienie wzrostu sadzonek. Uważa się, że w przypadku upraw południowych korzystna temperatura otoczenia powinna wynosić +22 0C. Jednak warunki pogodowe w regionie moskiewskim i środkowej strefie Federacji Rosyjskiej nie są stabilne. Lato jest często deszczowe i chłodne.
W rezultacie ogrodnicy otrzymują długo oczekiwane zbiory ogórków dopiero pod koniec lipca lub w sierpniu. Do tego czasu musisz zadowalać się tureckimi warzywami szklarniowymi.
Jaka jest tajemnica mieszkańców Lukhovitsy? Jak udało im się oszukać prawa naturalne?
Jak stworzyć ciepłe otoczenie ogrodowe
Metoda ogrzewania zagonów i uprawy roślin ciepłolubnych przy użyciu nawozu organicznego - świeżego obornika - została opanowana przez naszych przodków już w ubiegłym wieku. Obserwując kolejność zabiegów sadzenia, łóżka można skutecznie ogrzewać biopaliwem.
Jasnozielone ogórki Lukhovitsky wyglądają pryszcząco i apetycznie. Przed rozpoczęciem siewu ważne jest przygotowanie legowisk.
- Jesienią gleba jest nawożona świeżym obornikiem i pokryta grubą warstwą gliny na wierzchu.
- Wraz z nadejściem wiosny hałda zostaje uwolniona z gleby i wykopana. Dzięki natlenieniu aktywowane są bakterie, które w bardzo krótkim czasie nagrzewają gnojowicę. Jeśli włożysz rozgrzane cegły do ognia na miejscu, proces przebiega jeszcze szybciej.
- Łóżka są oczyszczone ze śniegu i pokryte czarną folią. Pod nim ziemia zaczyna topnieć. Nasiona ogórka wysiewa się w ogrzanej glebie.Pomyślne zbiory zależą od odpowiedniego miejsca sadzenia. Miejsce powinno być dobrze oświetlone iz dala od przeciągów. Optymalna lokalizacja to południowa strona w pobliżu ogrodzenia. Lepiej jest wybrać kierunek ogrodu ze wschodu na zachód. Szerokość jednego grzbietu powinna wynosić 80-100 cm Nasiona sadzi się w szachownicę w dwóch rzędach.
- Po rozmrożeniu gleby możesz zacząć kopać. Najpierw usuwa się wierzchnią warstwę ziemi o szerokości 40 cm, a na wolne miejsce wysypuje się trociny zmieszane z mocznikiem. Grubość warstwy trocin wynosi 10 cm, na wierzchu układamy ciepłe, luźne grudki krowiego łajna. Na 3 m2 obszar stanowi około 1 tony nawozu. Taka przeszacowana konsumpcja obornika z pewnością spełni oczekiwania. Uzupełnij zbiór łóżek wcześniej usuniętą warstwą gleby. Gdy łóżko jest już całkowicie gotowe do siewu, przykrywa się je czarną folią, aby ziemia mogła się dalej rozgrzać.
Jak siać ogórki
Po kilku dniach stanowisko będzie gotowe do prac siewnych. Bez usuwania folii wykonuje się nacięcia o małej średnicy w odstępie 30 cm. Umieść 2 kawałki nasion w środku i posyp je wilgotną ziemią. Materiał jest suszony, pomijając etap namaczania. Łóżka są wyposażone w łuki i pokryte przezroczystą folią.
Uwolnione ciepło z warstwy obornika utrzymuje się przez całą wiosnę. Sadzonki pokazują głowy w ciągu tygodnia. Młode ogórki szybko rosną i kwitną. Dość często w majowe święta Lukhovici zbierają już pierwsze zbiory.
Jeśli pojawia się problem z wydobyciem obornika, warto spróbować zastąpić materię organiczną równie wydajnym biopaliwem. Oczywiście nie można przecenić ilości ciepła z odchodów zwierzęcych, ale istnieje alternatywna metoda karmienia legowisk. Mówimy o zgniłych liściach leśnych i wierzchołkach warzyw.
Dodatkowo nad kalenicą można zamontować ramę z podwójnej folii, która zapewni dodatkową warstwę izolacji termicznej. Ziemię po prostu podgrzewa się wrzącą wodą i przykrywa folią.
Jak dbać o ogórki
Takie łóżka nie wymagają podlewania, ponieważ wiosenna odwilż w pełni nasyca sadzonki ogórka wilgocią. Przy suchej i słonecznej pogodzie łóżka wymagają regularnej wentylacji. Ważne jest również, aby unikać wysychania wierzchniej warstwy gleby.
Aby ogórki rozwijały się szybciej, są karmione rozcieńczonymi związkami organicznymi i mineralnymi. Skoncentrowane roztwory mogą uszkodzić delikatne korzenie i liście młodych sadzonek.
