Melisa (Melissa) to wieloletnia roślina zielna, która jest popularna wśród wielu ogrodników i ma wyraźny aromat. Roślina jest spokrewniona z rodziną Lamiaceae i rośnie w krajach euroazjatyckich i północnoamerykańskich.
Melisa jest zwykle uprawiana jako roślina ogrodowa lub domowa roślina doniczkowa. Liście ziół są używane w różnych potrawach i dodawane do herbaty. Sok z melisy nadaje szczególny cytrynowy smak rybom, mięsu i warzywom. Ta roślina wieloletnia znalazła zastosowanie w medycynie dzięki swoim wyjątkowym właściwościom leczniczym i miododajnym. Popularne nazwy zioła brzmią jak rój, miód, roślina mateczna lub mięta cytrynowa, ale tej ostatniej nie należy mylić z rośliną z innego rodzaju.
Opis rośliny melisy
Melisa ma szeroko rozgałęzione kłącze. Pędy również tworzą wiele pędów, które osiągają długość 60-120 cm.Wszystkie lądowe części rośliny wyróżniają się jasnym, nasyconym kolorem. Powierzchnia pędów lekko owłosiona. Liście jajowate ułożone są w odwrotnej kolejności, prążkowane w dotyku siateczką żyłek. Końce liści są ząbkowane i wydłużone.
Zdolność do kwitnienia przejawia się tylko w krzewach, które osiągnęły wiek dwóch lat. Kwiatostany parasolowe zaczynają kwitnąć z kątów w drugiej połowie lata. Parasole tworzą małe corollas, barwione na biało lub niebiesko. Płatki ułożone są asymetrycznie. Niższy poziom płatków wygląda na dłuższy. W środku kwiatu znajdują się cztery pręciki i słupek.
Owoce powstają miesiąc po zapyleniu jajników kwiatowych. Owoce to czarne błyszczące orzechy wypełnione nasionami. Nasiona zachowują żywotność przez trzy lata. Zużycie nasion to 1600 hemikrupów na 1 kg.
Świeżo zebrane zioło wydziela wyraźny cytrynowy zapach. Intensywność zapachu jest silnie odczuwalna podczas tworzenia pąków, tj. w początkowej fazie kwitnienia. Kiedy parasole więdną, wielu ogrodników stara się trzymać z dala od silnie pachnącej trawy.
Sadzenie melisy na otwartym polu
Uprawa z nasion
Ogrodnicy najczęściej uprawiają melisy z nasion lub uprawiają roślinę wegetatywnie. Aby melisa lepiej się zakorzeniła, gdy jest sadzona na otwartym polu, najpierw sadzi się sadzonki. Wiosną drewniane skrzynie wypełnia się odsączonym, żyznym podłożem ogrodowym, a nasiona rozprowadza się od góry, starając się nie zagęścić siewu. Głębokość osadzenia materiału nie powinna przekraczać 5 mm. Efekt cieplarniany można uzyskać za pomocą folii, którą przykrywa się pojemnikami, czekając na pojawienie się pierwszych zielonych pędów. Każdego dnia rośliny są nawilżane butelką z rozpylaczem i wentylowane, aby pozbyć się kondensacji.
W sprzyjających warunkach sadzonki pojawiają się 20 dni po siewie. Sadzonki mocno zagęszczone przerzedza się, zachowując odstęp między krzewami 5 cm.Pudełka powinny znajdować się w dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Zaleca się umieszczenie ich na parapetach wychodzących na południową lub wschodnią stronę budynku. Po kilku tygodniach sadzonki melisy są karmione azotowymi nawozami mineralnymi. Kiedy pędy osiągają wysokość dziesięciu centymetrów, krzewy są ściśnięte.
Trzy- lub czteroletnie krzewy przesadza się, dzieląc na części. Podział przeprowadza się w maju lub sierpniu, kiedy kończy się proces kwitnienia. Kłącze ostrożnie wyjmuje się z gleby, strząsa z ziemi i kroi na równe części, tak aby jeden podział zawierał kilka zdrowych pędów i korzeni. Oddzielone krzewy melisy sadzi się na otwartym terenie na wcześniej przygotowanym obszarze. Odnowiona trawa kwitnie w ciągu roku i łatwo przystosowuje się do nowego miejsca.
Oprócz hodowli melisy przez sadzonki stosuje się sadzonki. Aby to zrobić, zbierz zielone pędy trawy przez całe lato. Aby sadzonki zakorzeniły się szybciej, są trzymane w wodzie, a następnie przenoszone na luźną żyzną glebę. Sadzonki zakorzeniają się z reguły w ciągu 3 lub 4 tygodni.
Opieka nad Melissą
W porównaniu z innymi roślinami miododajnymi melisa praktycznie nie wymaga konserwacji i jest uważana za roślinę odporną. Krzewy mogą rosnąć przez około 10 lat bez przesadzania. Jednak z biegiem czasu tracą atrakcyjność, częściej zachorują i zamarzają. Z tego powodu zaleca się przesadzanie krzewów, które osiągnęły wiek sześciu lat.
Sadzenie melisy na otwartym terenie rozpoczynają w maju, po odczekaniu aż przeminą wiosenne przymrozki, na które roślina wykazuje zwiększoną wrażliwość.
Za optymalne miejsce do uprawy melisy uważa się tereny oddalone od przeciągów, oświetlone słońcem. Podłoże powinno być luźne i mieć neutralne środowisko. Dobrze nadają się gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste. Działka jest wcześniej zagospodarowana, pozbywa się chwastów i wyrównana. Ciężką glebę rozcieńcza się piaskiem rzecznym lub tłuczniem, aby poprawić właściwości drenażowe. Kłącze trawy cytrynowej jest zdolne do silnego wzrostu. W związku z tym ogrodnikom zaleca się przestrzeganie odstępu czasu podczas sadzenia co najmniej 25 cm.
Krzewy rosnące od wielu lat w określonym miejscu są bardzo odporne i prawie nie wymagają konserwacji. Młode rośliny powinny nadal mieć czas na podlewanie, gdy nadejdzie susza i gleba nie będzie miała wody. Wilgotną glebę należy rozluźnić podczas usuwania chwastów. Wierzchnia warstwa gleby nie wysycha, jeśli podłoże pokryte jest materiałem organicznym.
Kiedy pojawiają się kwiatostany, zaczynają przygotowywać się do zbioru. Na wysokości 10 cm od powierzchni gleby odcina się pędy liściaste. Większość odmian traw hodowanych przez hodowców może plonować kilkakrotnie w ciągu sezonu.
Po zakończeniu przycinania byliny są karmione roztworami nawozów mineralnych zawierających superfosfat, saletrę amonową i chlorek potasu. Nie zaleca się podawania melisy przed kwitnieniem. Od czasu do czasu gleba jest wzbogacana nawozami organicznymi.
Zimowanie
Trawa cytrynowa wykazuje odporność na niskie temperatury. Jeśli zima jest śnieżna, nie trzeba się obawiać, że krzewy bezpiecznie przetrwają zimę. W regionach, w których spodziewane są mrozy bez śniegu, lepiej jest przykryć korzenie ściółką. Stopniowo dorosłe rośliny tracą swoje właściwości zimotrwałe. Bez schronienia krzewy, począwszy od szóstego roku życia, umrą.
Choroby i szkodniki melisy
Przy odpowiedniej pielęgnacji melisy choroby i owady praktycznie nie zakłócą kwietnika trawą. Jeśli zostaną znalezione ślady szkodników, gałęzie należy traktować wodą z mydłem. W skrajnych przypadkach będziesz musiał stosować preparaty owadobójcze, ale później trawa nie będzie już jadalna.
Rodzaje i odmiany melisy ze zdjęciem
Melisa lekarska (Melissa officinalis)
Źródła botaniczne opisują nazwy pięciu gatunków roślin.Melisa jest często wybierana jako kulturalny ogrodnik ogrodu, który może osiągnąć wysokość od 30 do 120 cm Krzewy są silnie rozgałęzione i pokryte twardą meszką. Bliżej sierpnia kwiatostany kwitną w postaci pierścieniowatych korony. Ten gatunek ma niebieski lub fioletowy odcień. Liście zielonkawe owalne.
Oprócz opisanego rodzaju melisy istnieją inne miododajne odmiany:
- Quadrille -ma liliowe pąki w kształcie parasola i skierowane ku górze liście, zebrane w rozetę;
- Świeżość- krzew, którego łodygi osiągają długość około 60 cm, wyróżnia się białymi koronami z niebieskim odcieniem i ciemnymi blaszkami liści. W okresie kwitnienia roślina wydziela kwaśny aromat.
- Perła -charakteryzuje się siecią rozgałęzionych wysokich pędów i krótkich liści ogoniastych. Powierzchnia liści jest prążkowana w dotyku.
- Czyste złoto- jedna z najkrótszych odmian. W sezonie kolor kwiatostanu zmienia się z białego na bladofioletowy.
Właściwości lecznicze melisy
Korzyści z ziela melisy zostały udowodnione naukowo, w tkankach stwierdzono wiele właściwości leczniczych:
- olejek eteryczny;
- garbniki;
- kumaryny;
- mikro i makroelementy;
- witaminy;
- saponiny;
- sterole.
Do celów leczniczych stosuje się wszystkie wegetatywne części wieloletnich krzewów. Są suszone i kruszone. Na bazie suszu przygotowywane są herbaty, wywary i napary.
Melisa ma silne działanie uspokajające, może łagodzić skurcze, leczyć bezsenność i jest uważana za doskonały środek moczopędny i żółciopędny. Aromatyczna herbata z trawy cytrynowej polecana jest osobom z wysokim ciśnieniem krwi. Działa uspokajająco, łagodzi stany zapalne błony śluzowej żołądka i leczy rany.
Preparaty na bazie melisy przepisywane są kobietom, które mają problemy z cyklem miesiączkowym, cierpią z powodu powikłań w okresie menopauzy. Kobiety w ciąży łatwiej tolerują zatrucie, pijąc herbatki z melisy.
Przeciwwskazania
Nadużywanie surowców leczniczych na bazie melisy prowadzi do senności, biegunki i reakcji alergicznych.