Zwykły pomidor, powszechnie uprawiany do celów spożywczych, jest dość powszechny na parapecie domu. Pomidory bardzo efektownie eksponują wnętrze domu. Jednocześnie możesz używać tej rośliny zgodnie z jej przeznaczeniem - do zbierania z niej owoców do celów kulinarnych.
Odmiany o małych owocach nadają się do hodowli w domu. Takich jak Pear pink, Sweet, Kid, Large cream. Istnieje wiele metod uprawy pomidorów. W tym artykule omówimy najpopularniejszą technikę, która sprawdziła się po dobrej stronie.
Jak uprawiać pomidory na parapecie
Wysiew nasion powinien nastąpić pod koniec stycznia. Mały pojemnik jest wypełniony torfem. A przygotowane nasiona są sadzone w tym torfie. Lekko podlać letnią wodą, przykryć folią lub szkłem na wierzchu i umieścić w ciepłym miejscu. Tydzień później, w temperaturze 22-24 stopni, pojawią się pierwsze pędy. Podlewanie odbywa się raz w tygodniu, tylko trochę.
Gdy tylko pojawią się kiełki, musisz poszukać chłodniejszego miejsca, w którym temperatura nie przekracza 17 stopni. Odbywa się to tak, aby kiełki nie rosły, ale wzmacniały system korzeniowy. Kiedy pojawią się pierwsze liście, należy przesadzić kiełki. Pobiera się garnki o pojemności 0,5 litra, wypełnione mieszaniną torfu i próchnicy.
Nie należy zapominać o drenażu. Na dole musisz położyć kilka kawałków keramzytu (nie konstrukcji!). Gdy tylko sadzonki zakorzenią się i wyrosną, będziesz potrzebować lampy fluorescencyjnej, najlepiej 80 watów. Musi być umieszczony na górze, w odległości 30 cm od wierzchołków sadzonek. Do początku marca włącznie młode pomidory potrzebują 6 godzin naświetlania dziennie. Do podlewania zaparz słabą herbatę, ledwo żółtą. Same liście herbaty są używane jako ściółka.
Kiedy pojawią się pierwsze kwiatostany (zwykle dzieje się to pod koniec marca), należy przenieść (przeszczepić razem ze starą grudą ziemi) do pojemników (plastikowych wiader) o objętości 3-5 litrów i przywiązać do podpory . Po ustaniu mrozu w maju można je wynieść na świeże powietrze (loggia, balkon). Ale jeśli zostawisz je na parapecie, w towarzystwie innych kwiatów, też będą się dobrze czuły.
W 8-10 dniu przeszczepu zaczną pojawiać się pasierbowie (procesy w kątach liści). Muszą zostać usunięte, ponieważ pobierają składniki odżywcze z rośliny. Młodych pasierbów można łatwo usunąć. Jeśli stracisz czas, a pasierbowie stwardnieją, należy je usunąć nożyczkami, pozostawiając około centymetra. Jeśli oderwiesz zatwardziałego pasierba, utworzy się rana, która będzie goiła się przez długi czas (jeśli w ogóle się zagoi). Nawiasem mówiąc, usunięcie pasierbów również doda urody roślinie, a jednocześnie zwiększy plon. Musisz także usunąć dolne liście, gdy zaczną obumierać.
Pomidor, podobnie jak porzeczka, wytwarza gałęzie usiane owocami. Na każdej gałęzi pomidorów rośnie około 16 małych owoców o średnicy 1 cm. Walory smakowe odpowiadają zwykłym, „ulicznym” pomidorom. Może być stosowany do sałatek i dań na ciepło.
Z historii ... Na początku XVI wieku Hiszpanie sprowadzili pomidora z Ameryki Południowej. Przez długi czas pomidor był uważany za śmiertelnie trujący. Z tego powodu pojawiła się nawet ciekawość historyczna. W 1776 roku George Washington chciał zostać zabity przez własnego kucharza, który gotował mięso w sosie pomidorowym.Waszyngton docenił to danie, ale dla kucharza historia zakończyła się łzami - popełnił samobójstwo w obawie przed zemstą. Tubylcy z Ameryki Południowej nazywali tę roślinę - pomidorem. Stąd nowoczesna nazwa. Pomidor nazywano również „jabłkiem miłości” („pom d'amur” - stąd „pomidor”).
Pomidory sadzono wyłącznie dla urody. Pod koniec XVIII i na początku XIX wieku pomidory zostały jednak uznane za uprawę warzyw i pojawiły się na półkach Paryża. Dopiero potem pomidory, już uznane za jadalne, jadą z osadnikami do ich historycznej ojczyzny - Ameryki.
