Kwiaty domowe są piękne, przyjemne dla oka i korzystne dla zdrowia psychicznego i fizycznego. Kiedy wraz z pelargoniami i świętymi pauliami w domu rosną różne przyprawy, to jest to bardzo dobre! I wielu nawet uprawia pomidory i ogórki w doniczkach na parapetach. Ten artykuł zawiera informacje na temat rozmarynu - przyprawy równie zdrowej, co pięknej. Oprócz tego, że rozmaryn ma przyjemny korzenny aromat, ma również wiele właściwości terapeutycznych i profilaktycznych. Już samo wdychanie aromatu tej rośliny jest przydatne, a podziwianie jej piękna (szczególnie w okresie kwitnienia) to ogromna radość.
Oczywiście rozmaryn nie jest rzadką przyprawą, można go łatwo kupić w najbliższym sklepie spożywczym w postaci paczkowanej, ale dla prawdziwego hodowcy znacznie ciekawiej będzie wyhodować taki cud własnymi rękami! I jak wygodnie jest mieć pod ręką świeże kwiaty, które można dodawać do sałatek. i do mięsa, do herbaty i do deserów, a także do ozdabiania różnych potraw. Ponadto rozmaryn jest bardzo piękny w okresie kwitnienia: całkowicie pokryty bladoniebieskimi kwiatostanami dodaje estetycznego charakteru jego kulinarnej misji. Nawiasem mówiąc, rozmaryn nigdy nie choruje, co potwierdza wielu hodowców.
Uprawa rozmarynu
Wyhodowanie nasion rozmarynu z nasion jest dość trudne: mogą nie kiełkować lub sadzonki nie przeżyją. Dlatego najlepszą opcją jest zakup małej rośliny w sklepie. Dziś w kwiaciarniach jest ogromna liczba egzotycznych roślin, ale jeśli nagle nie ma wśród nich rozmarynu, możesz po prostu zamówić go do Ciebie.
Pielęgnacja rozmarynu
Czego więc potrzebuje ta przyprawa, aby żyć długo i szczęśliwie? Tak, niewiele: miejsce nasłonecznione (rozmaryn - "śródziemnomorski") i regularne podlewanie (ale nie powódź). Rozmaryn dobrze jest umieścić na oknie wychodzącym na południe, ale wtedy trzeba go będzie podlewać trochę obficie niż kwiaty „żyjące” po zacienionej stronie. Aby przyprawy nie uszkodziły suchego powietrza zimą (i letnim upałem), należy je czasami spryskać. Kwiat należy również chronić przed palącym słońcem.
Jeśli chodzi o glebę, rozmaryn zadowoli uniwersalna mieszanka z dodatkiem garści keramzytu (do drenażu) i darni. Kwaśna gleba jest przeciwwskazana dla tej rośliny, a potrzebujesz przepuszczalnych dla powietrza mieszanek wapiennych. Aby krzew rósł równomiernie, należy go okresowo obracać wokół własnej osi. Można go trochę przyciąć wiosną, a nawet pod koniec lata, ale niekoniecznie - gałęzie rośliny będą od czasu do czasu odłamywane „na potrzeby”.
Gdy tylko nadejdzie lato, rozmaryn należy wynieść na zewnątrz, aby wchłonął promienie słoneczne, wykąpał się w deszczu i zmył kroplami rosy. Ale jesienią (jeszcze przed nadejściem nocnych przymrozków) należy go ponownie przenieść do domu - nie zapominaj, że rozmaryn nie toleruje zimna.
Rozmnażanie rozmarynu
O pielęgnacji ostrej trawy powiedziano już wszystko, ale rozmnażanie rozmarynu to osobna rozmowa. Cóż, nie kupuj za każdym razem nowego krzaka! Według ekspertów rozmaryn najlepiej rozmnaża się przez sadzonki. Tak to się robi.Z dorosłej rośliny wycina się łodygę (10 cm), usuwa się z niej dolne liście i umieszcza w wazonie z ciemnego szkła z osiadłą wodą i rozpuszczonymi w niej 2 tabletkami węgla aktywnego. Łodygi nie są dotykane przez 12-15 dni. Po 2 tygodniach powinny pojawić się korzenie, a roślinę można posadzić w małej doniczce z mieszanką składników odżywczych.
Ale nie możesz osiągnąć powstania korzeni w wodzie, ale spróbuj natychmiast zasadzić cięcie w ziemi. W ten sposób: odetnij łodygę, która pojawiła się w zeszłym roku, odsłoń jej dolną część, przetworz ją w "Kornevin" lub innym stymulatorze tworzenia korzeni. Zwilżoną mieszankę wermikulitu i torfu należy przygotować wcześniej, w miejscu sadzenia cięcia.
Początek. Kwiat powinien teraz stać w jasnym i ciepłym (ale nie gorącym) miejscu. Czasami rozpylamy go i czekamy, aż wyrośnie - za 10-15 dni, jak w wodzie. Kiedy sadzonki zaczynają rosnąć, przesadza się je jeszcze kilka razy, a aby krzew był bardziej bujny, szczypty w strefie wzrostu są ściągane. Uwaga! Dojrzałe rośliny wymagają corocznego (czasem częściej) przeszczepu. O tym, że nadszedł czas, aby to zrobić, wskazuje fakt, że wydawało się, że roślina ma mało wody (po podlaniu). Oznacza to, że w starej doniczce korzenie stały się duże i ciasne. Możesz również wykonać następującą procedurę: przyciąć korzenie rozmarynu od dołu i boków (nożyczkami) i ponownie posadzić w tym samym garnku. Aby system korzeniowy szybko się zregenerował, podczas przeszczepu należy lekko przeciąć koronę kwiatu.
Korzyści z rozmarynu
Rozmaryn był ceniony przez starożytnych Egipcjan, Rzymian i Greków. Był uważany za świętego, według legend, służył jako symbol wieczności, dostatku i dobrobytu.
Roślina ta jest szeroko stosowana w medycynie ludowej. Aby uzyskać skuteczne wywary i inne leki, stosuje się tylko młode pędy i liście zebrane w okresie kwitnienia. A oto przykłady przepisów na produkty lecznicze, które można łatwo przygotować w domu:
- Olejek wzmacniający włosy
Wlej świeże liście (garść) olejem migdałowym i trzymaj przez 14 dni. Następnie uzyskanym produktem posmaruj cebulki włosów i odczekaj 10-15 minut. Aby wzmocnić efekt zabieg należy przeprowadzać raz w tygodniu przez 2 miesiące. - Odwar, który łagodzi obrzęki nóg
Liście wlewa się wrzącą wodą, bulion schładza, a następnie moczy się w nim ręcznik i owija wokół nóg. - Do leczenia gardła (zapalenie migdałków, zapalenie migdałków itp.)
Liście (2 łyżki) wlewa się wrzącą wodą (1 szklanka), nalega, filtruje. Płucz gardło ciepłym bulionem. Nawiasem mówiąc, jedząc codziennie świeży liść rozmarynu (żując go powoli), możesz na zawsze pozbyć się problemów z gardłem.
To wszystkie informacje o śródziemnomorskim rozmarynie - zdrowej i pięknej roślinie domowej. Rozwijaj, bądź zdrowy i jedz pyszne jedzenie!
