Jagody to lecznicza jagoda, która dobrze rośnie na wolności iw domu. Jego dobroczynne właściwości pomagają w leczeniu i profilaktyce wielu schorzeń ze względu na zawartość dużej ilości witamin, mikroelementów i innych składników, które są bardzo ważne dla zdrowia człowieka.
Ten krzew należy do rodziny borówek brusznicowych. Kultura może osiągnąć wysokość ponad 1 metra. Charakterystycznymi cechami zewnętrznymi borówek są małe, owalne liście o ciemnozielonym odcieniu, różowe lub białe kwiatostany oraz ciemnoniebieskie owoce o gęstym woskowym nalocie o średnicy do 1,5 cm, jagody o słodkim smaku, z dużą ilością małych nasion w środku.
Najkorzystniejsze warunki do uprawy krzewów borówki występują na Syberii i na wschodzie (regiony północne). Aktywny rozkwit borówki zaczyna się na początku czerwca, a pierwsze zbiory można zbierać pod koniec sierpnia - początek września. Roślina jagodowa preferuje wilgotne gleby leśne i bagna.
Jagody ogrodowe nie są łatwe w uprawie, wymagają dużej uwagi podczas sadzenia i pielęgnacji. Jeśli zostaną spełnione wszystkie niezbędne wymagania dotyczące jej uprawy, możesz uzyskać imponujący wynik.
Borówka ogrodowa - rodzaje i cechy uprawowe
Wśród wielu gatunków i odmian borówek można spotkać rośliny o różnej wysokości - od niskich (ok. 30 cm) do prawdziwych olbrzymów (ok. 3 m wysokości). Trzy wysokie krzewy hybrydowe wyhodowane przez hodowców amerykańskich. Ich celem było wyhodowanie odmian o wysokich plonach. Cel ten został osiągnięty - hybrydy borówki dają ogromne plony na małej działce. Owoce powstają wcześniej niż inne gatunki i dojrzewają szybciej. Oczywiście duże znaczenie ma miejsce uprawy i różnorodność upraw. Jedyną wadą jest niedogodność podczas zbioru ze względu na dużą wysokość roślin.
Do sadzenia borówek w ogrodzie doświadczeni ogrodnicy zalecają zakup sadzonek z zamkniętym systemem korzeniowym. To znacznie ułatwi dbanie o kulturę. Najpopularniejszą odmianą do uprawy w domu są borówki bagienne lub pijaki. Ta odmiana dobrze rośnie w każdym klimacie i przy każdej pogodzie. Krzew jagodowy tego gatunku jest uważany za długą wątrobę. Owocuje od ponad 90 lat. Pod opieką jest bezpretensjonalny, ma wysokość - od 30 cm w warunkach naturalnych - do 70 cm przy uprawie w ogrodzie. Jagody leśne zaczynają owocować znacznie później niż te domowe. Pierwsze zbiory po posadzeniu sadzonek można uzyskać już w następnym sezonie.
Zasady sadzenia borówek ogrodowych
Czas sadzenia może przypadać na miesiąc wiosenny lub jesienny, ale przy sadzeniu jesiennym istnieje zagrożenie zamarzaniem młodych roślin.
Miejsce lądowania powinno być słoneczne, ale wolne od przeciągów i silnych podmuchów wiatru.Nie sadzić roślin na zacienionym terenie, ponieważ wpłynie to na wielkość zbiorów i smak jagód. Owoce uprawiane w cieniu mają kwaśny smak, a ich łączna ilość jest kilkakrotnie mniejsza niż przeciętny plon na słonecznym terenie.
Gleba jest kwaśna, stanowisko nie znajduje się w pobliżu innych upraw. Idealna gleba dla borówki, w skład której wchodzi torf z piaskiem lub torf z gliną, wymagana jest również warstwa drenażowa.
Otwory do sadzenia sadzonek powinny mieć głębokość min. 60 cm. Ze względu na kruchy system korzeni roślinę w dołku umieszcza się bardzo ostrożnie. Otwór wypełnia mieszanka gleby składająca się z torfu, drobnego piasku i trocin. Ponieważ jagody uwielbiają kwaśną glebę, konieczne jest dodanie substancji utleniającej ją (na przykład kwas siarkowy lub cytrynowy). Siarka będzie potrzebować około 40 gramów, a kwas - 3 łyżeczki. Jedną z tych substancji rozpuszcza się w 10 litrach wody i wlewa pod każdy krzak.
Odległość między sadzonkami podczas sadzenia wynosi co najmniej 1 metr.
Nie zaleca się stosowania opatrunku górnego po raz pierwszy.
Podstawowa pielęgnacja borówki
Podlewanie
Ilość wody do nawadniania i regularność nawadniania zależą od klimatu i warunków pogodowych, w których borówka rośnie, a także od okresu rozwoju kultury ogrodniczej. Podczas ukorzeniania sadzonki w nowym miejscu gleba powinna być zawsze lekko nawilżona, ale bez stojącej wody i bez wysychania. Na tym etapie (około miesiąca) zaleca się podlewać krzewy 4 razy w tygodniu.
Przy uprawie borówek wilgotnych w suchych regionach (po ukorzenieniu się rośliny) podlewanie należy przeprowadzać co najmniej 2 razy w tygodniu. Zwykle ogrodnicy zalecają, aby proces ten był poświęcony porannym i wieczornym porom, aw żadnym wypadku nie był narażony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych w ciągu dnia. W razie potrzeby w południe lepiej zastosować metodę nawilżania natryskowego.
Konieczne jest zwiększenie ilości wody do nawadniania i ilości nawadniania przed rozpoczęciem okresu kwitnienia i owocowania. W tej chwili reżim wodny ma szczególne znaczenie dla borówki amerykańskiej, wpłynie na ilość i jakość przyszłych zbiorów.
Bujne i bujne kwitnienie, a także soczystość jagód zależy od terminowego podlewania i opryskiwania, bez braku i nadmiaru wilgoci w glebie.
Kontrola chwastów
Chwasty mają duży negatywny wpływ na młodą roślinę, szczególnie w początkowej fazie rozwoju krzewów jagodowych. Dlatego konieczne jest terminowe chwastowanie gleby w pobliżu roślin i pozbycie się ich chwastów.
Poluzowanie gleby
Rozwój części korzeniowej rośliny, a także normalna wymiana powietrza, zależy od tej procedury. Zaleca się regularne poluzowywanie, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. System korzeniowy borówki ogrodowej ma głębokość około 50 cm.
Ściółkowanie
W okresie formowania się roślin ściółkowanie zapewni im niezawodną ochronę i odżywienie. Zaleca się przykryć glebę w pobliżu pni korzeni mieszanką trocin i zgniłego obornika. W razie potrzeby mieszaninę dodaje się jeszcze kilka razy.
Nawozy i karmienie
Terminowo i odpowiednio dobrane dressingi znacznie zwiększają plon owoców i poprawiają smakowitość borówek. Pierwsze nawożenie nawozami mineralnymi przeprowadza się dopiero od drugiego roku życia krzewów. Nawóz aplikuje się wiosną w dwóch etapach: przed przerwaniem pąków i ponownie po około 1,5 miesiąca. Ilość nałożonych opatrunków zależy od wieku borówki.
Aby dokładnie zrozumieć, jakich składników mineralnych brakuje w krzewach borówki, należy przyjrzeć się bliżej wyglądowi kultury:
- Powolny wzrost i żółte liście - potrzebny azot.
- Liście fioletowe - fosfor.
- Plamy na liściach, zamieranie młodych wierzchołków - potas.
- Odkształcenie krawędzi liści - wapń.
- Żółknięcie na żyłach jest żelazne.
- Czerwona obwódka liści to magnez.
- Białawe liście są siarkowe.
Przycinanie krzewów
Młode sadzonki nie są przycinane. Ta procedura jest konieczna tylko w przypadku dojrzałych upraw. Przycinanie odbywa się przed przerwaniem pąków wczesną wiosną. Konieczne jest usunięcie uszkodzonych lub wysuszonych gałęzi oraz tych, które rozprzestrzeniają się po ziemi. Przycinanie pędów krzewów jest potrzebne, gdy owoce borówki tracą smak, a cechy zewnętrzne ulegają pogorszeniu. Na przykład liczba i wielkość owoców znacznie się zmniejszyły.
Doświadczeni mieszkańcy lata i ogrodnicy zalecają odmładzające przycinanie gałęzi mniej więcej raz na 10-12 lat. Można to przeprowadzić w jednym sezonie jednocześnie, usuwając wszystkie stare gałęzie w tym samym czasie. Tylko to wpłynie na ilość uzyskanych plonów. Alternatywnie możesz podzielić procedurę na dwa etapy i przyciąć niektóre gałęzie w jednym sezonie, a resztę w następnym.
Lecznicze i dobroczynne właściwości jagód
Jagody są wykorzystywane w kompleksowym leczeniu wielu chorób. Na przykład w leczeniu dziąseł i gardła, biegunki i zaparć. Tradycyjna medycyna zaleca owoce borówki w celu wzmocnienia odporności i przywrócenia sił po przebytych chorobach zakaźnych.
Jagody znajdują szerokie zastosowanie w kuchni do wyrobu smacznych i zdrowych potraw, a także do przygotowania na zimę. Jagody zachowują swoje dobroczynne właściwości nie tylko na surowo, ale także suszone i mrożone.
