Tarnina, w skrócie Blackthorn (Prunus spinosa), to krótki krzew z cierniami na łodygach, który należy do rodzaju Śliwka. Z tego powodu nazywana jest kłującą śliwką. Pochodzenie nazwy związane jest ze starożytnym językiem słowiańskim, w tłumaczeniu cierń oznacza „cierń”. Tarnina rośnie w umiarkowanych szerokościach klimatycznych, najlepiej na obrzeżach lasów lub na stepach, tworząc ciągłe i nieprzejezdne plantacje. Na terytorium Krymu i Kaukazu ciernie występują wysoko w górach. W warunkach naturalnych zarośla kłujących śliwek są powszechne w Europie Zachodniej, północnej Afryce, Syberii i Azji Mniejszej.
Ludzie dowiedzieli się o cierniach już za panowania starożytnej Grecji i Rzymu. W nauczaniu chrześcijańskim ciernie ciernia symbolizują cierpienie syna Bożego - Jezusa. Nawet na stronach Pisma Świętego jest wzmianka o ciernistym krzaku.
Opis krzewu ciernistego
Krzew cierniowy może osiągać wysokość od 3,5 do 4,5 m. Ciernie dorastają do 8 m. Gęsty wzrost korzeni tworzy szeroką, rozgałęzioną i ciernistą koronę, utrudniającą zbliżenie się do rośliny. Główny korzeń jest wkopany prawie metr w ziemię, a kłącze może wystawać poza obwód korony. Łodygi tarniny pokryte są cierniami. Długość liści nie przekracza 5 cm, blaszki liściowe mają kształt elipsoidalny, brzegi są ząbkowane. Śnieżnobiałe kwiaty są ułożone pojedynczo. Kwitnienie rozpoczyna się wiosną, zanim pojawią się pierwsze liście. W miejscu kwiatów powstają fioletowe owoce, pokryte woskiem i przypominające śliwkę. Jagody są cierpkie i kwaśne w smaku. Ich średnica nie przekracza 12 mm.
Krzew owocuje dopiero w wieku dwóch lub trzech lat. Tarnina wykazuje odporność na suszę i jest uważana za doskonałą roślinę miododajną. Nawet niedoświadczony ogrodnik może zasadzić roślinę, a następnie o nią zadbać. W ogrodach jako żywopłot sadzi się ciernie. Rozszerzając się, gałęzie krzewu niezawodnie chronią zbocza przed osuwiskami. Do celów dekoracyjnych stosuje się następujące odmiany tarniny: fioletową, czerwonolistną i frotte.
Sadzenie cierni w otwartym terenie
Najlepszy czas na sadzenie cierni
Najlepszą porą na sadzenie kolców na zewnątrz jest wczesna wiosna. Jednak przygotowanie otworu do lądowania odbywa się jesienią. Z tego powodu gleba dobrze się osadzi i zostanie zagęszczona. Tarnina przetrwa na glebach zasolonych i marginalnych oraz wytrzymuje wiosenne powodzie. Jednocześnie ciężkie i podmokłe podłoża często powodują odmrożenia systemu korzeniowego.
Najbardziej odpowiednim miejscem do sadzenia cierni jest otwarta przestrzeń w ogrodzie z pożywną, neutralną glebą.
Jak prawidłowo zasadzić zakręt
Ściany wykopanego dołka pokryte są łupkiem lub kawałkami starego żelaza, co ochroni sąsiednie rośliny przed wyrastaniem kolczastych gałęzi.Przed opuszczeniem sadzonki do dołu posyp dno pokruszonymi skorupkami jaj, które zostały zebrane przez zimę. Następnie otwór wypełnia się glebą składającą się z próchnicy, superfosfatu i nawozu potasowego. Gleba o kwaśnym podłożu rozcieńcza się wapnem. Sadzonki umieszcza się w odstępach 2-3 m od siebie.
Do sadzenia wybiera się mocne i zdrowe krzewy. Korzenie są wstępnie traktowane roztworem sodu. Na dnie otworu umieszcza się kołek, a gleba jest równomiernie rozprowadzana, a sadzonka jest umieszczana na środku. Korzenie wyrównuje się i przykrywa nawożoną mieszanką podłoża tak, aby kołnierz korzeniowy wystawał ponad powierzchnię co najmniej 3 cm Granice koła pnia zaznaczono rodzajem boku. Ta metoda pozwala zatrzymać wilgoć i zapobiec rozprzestrzenianiu się wody podczas podlewania. Na każdy krzak przypada około 2-3 wiadra wody. Po wchłonięciu wilgoci obszar, w którym wyrośnie cierń, jest ściółkowany humusem, który nie pozwala na szybkie odparowanie wilgoci. Sadzonka jest przywiązana do kołka.
Po posadzeniu cierni lepiej przyciąć gałęzie cierni. W następnym roku, wraz z nadejściem wiosny, wykonują sanitarne i formacyjne cięcie krzewu.
Pielęgnacja cierni w ogrodzie
Dbanie o cierniowy krzew jest dość proste i będzie możliwe nawet dla początkującego ogrodnika. Ważne jest, aby przestrzegać kilku zasad: regularnie podlewać, karmić roślinę, poluzować glebę, usuwać chwasty, odcinać nadmiernie zagęszczające się gałęzie, zakrywać krzewy na zimę.
Podlewanie
Natychmiast po posadzeniu cierni wystarczy jednokrotne podlewanie w tygodniu dla młodego krzewu, a następnie zmniejsza się podlewanie. Dopiero gdy tarnina zaczyna aktywnie rosnąć, przywraca się dopływ wilgoci. W ciągu roku krzewy mają wystarczającą ilość naturalnych opadów, ale jeśli wystąpi przedłużająca się susza, pod sadzonki podlewa się dwa wiadra osiadłej wody.
Top dressing
Do normalnego i obfitego owocowania należy raz w sezonie karmić cierń nawozami organicznymi lub mineralnymi. Krzewy, które rosną w tym samym miejscu przez długi czas, należy najpierw karmić.
Przycinanie
Czynności związane z przycinaniem cierni przeprowadza się wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków. Usuwane są wysuszone i zdeformowane gałęzie. Tarnina ma tendencję do gęstnienia, w wyniku czego korona powinna być regularnie przerzedzana. Pozostaje tylko pięć silnych gałęzi owocujących. Krzew w kształcie miski jest najczęściej spotykany w cierniach ogrodowych.
Jesienią przycinanie roślin odbywa się wyłącznie w celach sanitarnych, aby pozbyć się starych i połamanych gałęzi. Odbywa się to po opadnięciu liści, a cierniowe krzewy są gotowe do zimowania.
Metody hodowli cierni
Ciernie rozmnaża się za pomocą nasion, sadzonek lub odrostów korzeni. Metoda nasion jest czasochłonna. Jak pokazuje praktyka, rozmnażanie wegetatywne jest znacznie bardziej skuteczne.
Rozmnażanie nasion
We wrześniu kość owocu jest oddzielana od miąższu i umieszczana w ziemi. Sadzenie odbywa się wiosną po rozwarstwieniu nasion. Aby szybciej kiełkowały, kości moczy się w syropie miodowym na kilka godzin. Następnie sadzi się je w pożywnej glebie, zagłębiając się 6 cm w ziemię. Nasadzenia okryte folią, aby stworzyć efekt cieplarniany. Kiedy pojawia się kilka zdrowych liści, schronienie jest usuwane. Po dwóch latach sadzonki są gotowe do przesadzenia w nowe miejsce.
Rozmnażanie przez sadzonki
Do szczepienia wybiera się sadzonki, które mają 5 zdrowych pąków. Wraz z nadejściem wiosny umieszcza się je w pojemniku wypełnionym żyznym podłożem, lekko przykrywa i przenosi do szklarni, starając się zapewnić stałe podlewanie i karmienie. Po 3-4 miesiącach sadzonki zapuszczają korzenie.
Rozmnażanie przez potomstwo
Pędy korzeni są ostrożnie oddzielane od głównego krzewu, po czym sadzi się je w płytkich dołkach. Lepiej jest zachować odstęp co najmniej jednego metra między poszczególnymi kopiami.
Choroby i szkodniki tarniny
Tarnina wykazuje odporność na różne choroby i szkodniki.Przypadki moniliozy są rzadkie. Przyczyną tej choroby grzybiczej są zarodniki monilii, które wnikają do kielicha i infekują młode gałęzie. Oznaki choroby to ciemnienie blaszek liściowych i pędów. Z biegiem czasu roślina całkowicie umiera, liście żółkną i odpadają. Owocowanie jest zauważalnie zmniejszone, powierzchnia pestek zaczyna pękać, owoce gniją. Leczenie krzewów preparatami grzybobójczymi pomaga radzić sobie z grzybem moniliozy. Zalecane jest użycie roztworu Chorus. Jest w stanie zniszczyć grzyby nawet w zimnych porach roku. Inne skuteczne leki w walce z szarą zgnilizną to Gamair, Rovral, mieszanina Bordeaux i siarczan miedzi. Przygotowanie roztworów należy przeprowadzić ściśle według instrukcji.
Niebezpieczne szkodniki obejmują również mszyce - owadożerne, które żywią się sokiem roślinnym i jedzą liście, w wyniku czego talerze zwijają się i żółkną. Mszyce rozmnażają się szybko i poważnie uszkadzają krzewy, przenoszą infekcje wirusowe na sąsiednie nasadzenia. Do niszczenia mszyc stosuje się roztwory roztoczobójcze Aktara lub Antitlin. Aby naprawić efekt, przetwarzanie jest wykonywane ponownie.
Właściwości cierni: korzyści i szkody
Przydatne właściwości tarniny
Owoce tarniny zawierają dużą ilość pożytecznych cukrów, kwasów, pektyn i garbników, błonnik, witaminę C, E, sole mineralne. Świeże lub przetworzone jagody tarniny mogą mieć właściwości ściągające. Stosowane są w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego, wrzodów, czerwonki, zatruć, niedoborów witamin.
Wino zrobione z owoców cierni jest uważane za lecznicze. Zaleca się dodanie go do diety przy chorobach zakaźnych, patologiach nerek i wątroby, objawach nerwobólów i zaburzeniach metabolicznych w organizmie. Jedzenie jagód tarniny pomaga obniżyć temperaturę ciała i jest stosowane jako napotne.
Eksperci zalecają stosowanie owoców i kwiatów cierni, jeśli pacjenci cierpią na obrzęki, zapalenie pęcherza moczowego lub kamicę moczową.
Kwiaty cierniowe zawierają unikalne składniki, które mają łagodne działanie przeczyszczające, leczą rany i wysypki skórne oraz normalizują pracę nerek i jelit. Wywary i napary z kwiatów cierni działają moczopędnie i napotnie. Lekarze przepisują wywary na nadciśnienie, duszność i zaparcia.
Sok z jagód ma właściwości antybakteryjne, co zwiększa odporność organizmu na działanie różnych pasożytów. Przyjmowanie wywarów z tarniny łagodzi stany zapalne błony śluzowej. Herbata z liści jest dobrym środkiem przeczyszczającym na zaparcia. Substancje zawarte w tkankach roślinnych rozluźniają mięśnie narządów wewnętrznych i zmniejszają przepuszczalność naczyń.
Przeciwwskazania
Ze wszystkich swoich użytecznych właściwości tarnina jest przeciwwskazana dla osób z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka. Nasiona tarniny są trujące, a jagody mogą w rzadkich przypadkach powodować reakcję alergiczną.
