Uprawa egzotycznych roślin w domu w naszych czasach nie jest wyjątkiem, ale raczej normą. Wielu jest w to zaangażowanych, ale niewielu wie, jak sobie z nimi radzić, aby rozwijały się normalnie, a nawet dawały przynajmniej jakieś plony. Pielęgnacja persymonów nie różni się niczym od pielęgnacji cytryn, feijoa, fig, granatów itp.
Rośnie w domu
Do normalnego rozwoju tej rośliny konieczne jest wytrzymanie wymaganej temperatury i wilgotności, zarówno latem, jak i zimą. Jest to szczególnie ważne w okresie zimowym. Do zimowania konieczne są pewne warunki: temperatura nie przekracza +10 stopni, światło nie jest wymagane, ale konieczne jest regularne, choć nie obfite podlewanie. W tym celu może być odpowiednia piwnica lub piwnica, jeśli jej nie ma, możesz zaizolować balkon lub loggię lub skorzystać z nieogrzewanego magazynu. Okres ten zaczyna się od końca października, a kończy w lutym. Jeśli chodzi o pozostałą część roku, przynosi jej to tylko korzyści, w tym wysokie letnie temperatury. W tej chwili dobrze czuje się na świeżym powietrzu, gdzie jest dużo ciepła i światła.
Persymona bez pestek. Istnieje opinia, że nasiona persimmon nie kiełkują dobrze i wymagają specjalnej obróbki przed sadzeniem. W tym celu napisano wiele instrukcji i życzeń. Ale jeśli zdecydujesz się zasadzić kość ze świeżo zjedzonego owocu, nic z tego nie jest wymagane. Ich zdolność kiełkowania gwałtownie spada podczas długotrwałego przechowywania i dopiero wtedy konieczne będzie przeprowadzenie działań „resuscytacyjnych”, aby nasiona wykiełkowały. I tak pobiera się kość, posypuje ziemią, regularnie podlewa, a po maksymalnie dwóch tygodniach można zobaczyć potężne pędy.
Najlepszy sos i podlewanie. Aby młode drzewo, które właśnie się pojawiło, z powodzeniem rosło w domu, należy je podlać i nakarmić. Należy pamiętać, że jest to roślina tropikalna i potrzebuje tropikalnych warunków. Tylko w tym przypadku możesz liczyć na zbiory. Mimo to zwykła persimmon może wytrzymać mrozy do 20 stopni, a jej dziewicza forma ma nawet ponad -40 stopni. Najlepiej podlewać miękką (deszczową) wodą, ale jeśli się nią naprężyłeś, możesz zmiękczyć zwykłą garść torfu, zawinąć w szmatkę i włożyć na noc do miski z wodą.
Persimmon preferuje gleby lekkie i trudne do tolerowania ciężkie - o tym należy pamiętać uprawiając ją w domu. Jeśli chodzi o opatrunek wierzchni, persimmon dobrze czuje się na ubogich glebach. Dlatego lepiej jej nie karmić, niż przekarmiać. Dotyczy to zarówno nawozów mineralnych, jak i organicznych.
Transfer. W procesie wzrostu to drzewo należy kilkakrotnie przesadzać, aby zwiększyć objętość systemu korzeniowego. W pierwszym roku, kiedy sadzonka rośnie szybko, trzeba będzie przesadzać ją 2-3 razy, w następnym roku i do 3 roku życia - co sześć miesięcy; po 3 latach - co roku, a po 5 latach - po roku. Podczas przeszczepu nie zaleca się natychmiastowego znacznego zwiększania objętości pojemnika. Z każdym przeszczepem średnica doniczki wzrasta o nie więcej niż 3-4 cm.
Formacja korony. Persimmon to drzewo i może rosnąć w domu do dużych rozmiarów.Aby temu zapobiec, konieczne jest kontrolowanie jego wzrostu, tworząc zwartą koronę. Zwykle tworzy się kulista korona. Aby to zrobić, osiągając 35-40 cm wzrostu, uszczypnij jego wierzchołek bocznymi pędami. Odbywa się to również w celu ograniczenia wzrostu tego drzewa, w wyniku czego powstaje małe, zwarte drzewo o kulistej koronie.
Owocnikowanie i szczepienie. Istnieją mity, że nie można uzyskać owoców z persimmon, uprawiając je w domu, a zatem dlaczego to robią. Ale jeśli znasz niektóre niuanse jej technologii rolniczej, to zadanie nie staje się już takie trudne. Główne warunki uzyskania plonu:
- Prawidłowa organizacja zimowania. W okresie zimowania persimmon składa żniwa w przyszłym roku. Wymaga zimnego zimowania, mimo że jest rośliną bardzo ciepłolubną. Optymalna temperatura to 0 ... + 5 stopni. Jak wiesz, spokojnie toleruje zimę z mrozami do -20 stopni.
- Stałe hamowanie wzrostu poprzez skracanie szybko rosnących pędów.
- Trzymaj to na „diecie”. W żadnym wypadku nie należy przekarmiać, ponieważ spowoduje to jedynie jego szybki wzrost.
- Zaszczep sadzonki z już owocującej persymony. Przyspieszy to początek owocowania.
- Uprawa drzewa na niewielkiej ilości gleby ogranicza rozwój dużego systemu korzeniowego. Nieproporcjonalny system korzeniowy przyczyni się do przedawkowania składników odżywczych, w związku z czym drzewo będzie chorować i wątłe.
- aby przyspieszyć pojawienie się pąków owocowych, można wykonać dzwonienie poszczególnych gałęzi, ale w żadnym wypadku nie można dzwonić pnia.
Jeśli zastosujesz się do takich zaleceń, z czasem możesz cieszyć się wyglądem pierwszych kwiatów, a wraz z nadejściem zimy zrywać pierwsze owoce. Ten cud może się wydarzyć już w trzecim roku życia.
Przydatne zastosowania persymonów
Persimmon zawiera wiele witamin (C, PP, E, A), a także dużą ilość pierwiastków śladowych (potas, fosfor, jod, miedź, mangan, żelazo, wapń). Co z kolei pomaga przy niedoborze witamin, szkorbutu, zwiększa liczbę czerwonych krwinek.
Ponadto ma właściwości antybakteryjne i jest w stanie zneutralizować różne E. coli i Staphylococcus aureus. Przy słabej czynności serca kardiolodzy przepisują go w celu usunięcia nadmiaru płynu z organizmu. Aby zmniejszyć obciążenie nerek, zaleca się pić go z mlekiem. Nie można go stosować w leczeniu miażdżycy - dzienna dawka około 100 g. Pomaga uspokoić układ nerwowy, zwiększa wydolność, pomaga przywrócić funkcje mózgu w przypadku zmian chorobowych i krwotoków. W przypadku dysfunkcji tarczycy wspomaga organizm uzupełniając niedobory jodu.
Jej owoce z powodzeniem można wykorzystać jako źródło cennej sacharozy i polecane są do diety „kremlowskiej” i wegetariańskiej. Persymona jest integralną częścią sałatek, dań mięsnych oraz przyrządzania różnych deserów i napojów.
Główne odmiany
Istnieją trzy rodzaje persymonów:
- Persimmon verginsky. Występuje głównie w zachodnich Stanach Zjednoczonych i na Morzu Śródziemnym. Owoce tej odmiany charakteryzują się wysoką (ok. 45%) zawartością cukru i mimo średniej wielkości (od 2 do 6 cm średnicy) odznaczają się wysoką wartością odżywczą. Drzewo osiąga 25 metrów wysokości, jest bardzo mrozoodporne (do -35 stopni) i można je bez problemu uprawiać bez zadaszenia w naszych warunkach.
- Persymona kaukaska. Polubiła strefę podzwrotnikową od Japonii po Hiszpanię. Owoce nie są duże (około 2,5 cm średnicy) i są sprzedawane na rynkach jako persymona pospolita. Mrozoodporność nie jest niższa niż -25 stopni.
- Japońska persimmon. W porównaniu z poprzednimi gatunkami ma małe, zwarte drzewo o wysokości nie większej niż 10 metrów. Oprócz Japonii jest szeroko rozpowszechniony w USA, Hiszpanii, Korei, Chinach, Izraelu. Owoce persymony japońskiej są największe i mogą ważyć do 0,5 kg, a jednocześnie z jednego drzewa można zebrać do 500 kg owoców.
