Red Voskovnik (Myrica rubra) to dwupienne drzewo owocowe z rodziny Voskovnicev, z rodzaju Voskovnitsa. Jest również nazywany chińską truskawką, yamberi, yamamomo i woskową jagodą ze względu na niezwykły kolor owocu. Czerwone jagody mają biały, półprzezroczysty odcień, jakby były pokryte woskiem lub zrobione z wosku. Drzewo kocha światło, uwielbia obfite podlewanie, ale wcale nie wymaga jakości gleby. Preferuje ciepły klimat, ale może wytrzymać mrozy do -5 ° C. Propagowane przez nasiona, sadzonki.
Rozpiętość
Czerwona róża woskowa rośnie w Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej. Mieszkańcy Chin i Japonii uprawiają to drzewo od ponad stu lat, uprawiają je i opracowują nowe odmiany. W chińskich regionach na południe od rzeki Jangcy uprawa yamberi jest jednym z głównych źródeł dochodu.
Drzewo może rosnąć w krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Owoce mają krótki termin przydatności do spożycia, więc rzadko można je znaleźć poza obszarami uprawy.
Opis
Drzewo o wysokości 10-20 m z gładką szarą korą i gładką, zgrabną półkulistą koroną. Wydłużone liście o jasnozielonym, niebiesko-zielonym lub błotnozielonym kolorze mają równy kształt z prostymi, nie rzeźbionymi krawędziami. Szerokość skrzydła zwiększa się płynnie od podstawy do końca. Kwiaty są małe, dwupienne, położone na końcach gałęzi.
Dojrzałe owoce czerwonej gumboil to czerwone i czerwono-fioletowe jagody z wizualnym efektem woskowej struktury. Mają okrągły kształt i dorastają do 2-2,5 cm średnicy. Delikatny słodki miąższ pokryty jest gęstą skorupą o szorstkiej powierzchni, podobnej do nagromadzenia wielu małych ziaren. W środku jagody jest jedno duże ziarno.
Smak owocu jest słodki, lekko cierpki, zestawiony z połączeniem smaków truskawek, wiśni i jeżyn.
Podanie
Jagody czerwonej gumboil są spożywane na świeżo. Są suszone, konserwowane, soki, kompoty i napoje alkoholowe. Barwniki i leki są wytwarzane z kory rośliny.
Owoce są bogate w przydatne mikro i makroelementy. Zawierają żelazo, potas, wapń, magnez, fosfor, mangan, cynk, witaminy A, B, C, E, PP, garbniki. Udowodniono ich działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, tonizujące, przeciwzapalne.
Jagody zwiększają odporność, usuwają toksyny, poprawiają metabolizm i zapobiegają rozwojowi raka. Wysoka zawartość żelaza pomaga podnieść poziom hemoglobiny, dlatego polecane są przy niedokrwistości w okresie pooperacyjnym. Owoce są przepisywane pacjentom z dystrofią mięśniową.
Ze względu na dużą zawartość kwasów choroba czerwonych dziąseł negatywnie wpływa na szkliwo zębów, nie jest polecana osobom z ostrymi chorobami przewodu pokarmowego i cukrzycą.
Dekoracyjność drzewa jest niezaprzeczalna. Jest uprawiany w parkach i parkach leśnych, aby ozdobić ten obszar.
